環境教育增能培訓 蠶絲桑葉尋綢跡

苗栗縣政府環保局為提升環境教育人員之專業知識與技能，於5月26日假臺灣蠶蜂昆蟲教育園區辦理環境教育增能培訓，共有40位來自縣內各機關、學校及設施場所之環境教育推廣人員參與。

今日活動以蠶與蜂為主軸，走訪園區各展館，透過互動體驗輕鬆愉快的學習活動，提供蠶、蜂及農業廣博的知識，讓學員進一步認識自然環境，體認保護環境生態與資源再利用之重要性；

另外，進行天然尚好~搓愛玉體驗，愛玉子為一種不用添加任何其他化學物質即可凝膠結凍之植物，且必須利用天然乾淨且含鈣質之水搓洗，加水量及搓洗方式都可能影響凝膠之成敗，經過老師講解及示範後體驗搓愛玉的樂趣，並觀察愛玉凍凝膠的奇幻過程，等待結凍的時間，解說蜂蜜特性，並以簡單實作方式，辦別真假蜂蜜，待愛玉結凍完成後，添加純蜂蜜，品嘗天然食材好滋味。

苗栗縣政府環境保護局長陳華盛表示，透過本次培訓活動，啟發縣內負責推動環教之人員關注自然環境議題，深入瞭解環境教育多面向，啟發多元規劃實務課程與想法，進一步發展地方多元環境教育特色，進而落實於環境教育推動工作。