
愛地球行動列車 食農教育在大山
發文日期:2022年7月22日,作者:環教小編
苗栗縣政府環保局愛地球行動列車第四場開到後龍,訂於111年7月31日(星期日)在後龍鎮大山社區辦理「食農教育在大山」環境教育活動。本次活動帶領民眾瞭解大山社區的農民如何用友善耕作方式栽培地瓜,並透過「動手做」手工地瓜饅頭,讓民眾體驗、認識食農教育「從土地到餐桌」的意涵。
大山社區發展協會推動社區改造多年,透過辦理友善農耕推廣、種子講師工作坊、暑期自然體驗營、百合復育等多元活動,將環境教育的理念深植於社區居民及參與民眾。以農業為主要產業的大山社區屏除有害的農藥,採用友善環境的方式栽種地瓜、清除害蟲,希望能減少對土地的傷害,為環境盡一份心力。活動將於7月25日(星期一)上午10時開放線上報名,建議成人打滿三劑疫苗者,再行參與,歡迎有興趣的民眾至https://forms.gle/1SNqsZJS2dz7d6nV8網頁報名,名額共計40人,額滿為止。如有活動相關問題請洽劉小姐02-22189099#228。
苗栗縣政府環境保護局長陳華盛表示,透過「食農教育」親手做的體驗教育,讓參與民眾瞭解食物來源、認識友善農耕方式,培養學習者對食物,生產者及環境的尊重與感恩,本次活動同時也呼應環保署推廣全民綠生活-「綠色飲食」概念,田野解說友善農耕栽培地瓜後,直接在原產地進行食品製作享用,食物里程幾乎是零,低碳飲食不僅讓自己吃得有品味又健康,也能為環保盡一份心力,用吃一起愛地球。